Etiket Arşivleri: zahter

Hatay mutfağı, sadece yemekleriyle değil, aynı zamanda doğadan gelen sağlık iksirleriyle de ünlüdür. Bu ürünlerin başında, yöresel adıyla bilinen zahter (dağ kekiği) gelir. Özellikle kekik çayı ve kekik yağı, sağlığa faydaları ile dikkat çeker. Bu yazıda, kekik çayı nedir, nasıl yapılır ve faydaları nelerdir gibi sorulara detaylı yanıtlar vereceğiz. Ayrıca, Hatay’dan Lezzetler’de sunulan kekik ve […]