Domates Salçası

Hatay’ın güneşli topraklarında yetişen taptaze domateslerden üretilen domates salçası, mutfağınıza doğal ve zengin bir tat sunar. %100 doğal domateslerle hazırlanan bu özel salça, geleneksel yöntemlerle el yapımı olarak üretilir ve hiçbir katkı maddesi içermez. Yemeklerinize derinlik, renk ve lezzet katan domates salçası, Türk mutfağında vazgeçilmez bir malzeme olarak öne çıkar.

Domates Salçası Nedir ve Nasıl Yapılır?

Domates Salçası Nedir?

Domates salçası, olgun ve taze domateslerin suyu buharlaştırılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir yiyecektir. Yemeklere tat, renk ve aroma katmasının yanı sıra domatesin tüm faydalarını yoğun bir şekilde sunar. Salçanın doğal yapısı, onu çorbalardan soslara, et yemeklerinden makarnalara kadar geniş bir kullanım yelpazesinde tercih edilen bir malzeme yapar.

Domates Salçası Nasıl Yapılır?

Domates salçası, geleneksel yöntemlerle doğal yapısını koruyarak hazırlanır:

1. Domateslerin Seçimi: Olgun ve lezzetli domatesler toplanır.
2. Doğrama ve Ezme: Domatesler temizlenip doğranarak püre haline getirilir.
3. Süzme: Püre, kabuk ve çekirdeklerinden ayrılır.
4. Yoğunlaştırma: Domates püresi, suyu buharlaşana kadar kaynatılarak yoğun bir kıvam alması sağlanır.
5. Tuz Eklenmesi: Lezzeti artırmak ve dayanıklılığını artırmak için doğal tuz eklenir.
6. Kuruma ve Saklama: Yoğunlaşan salça, kavanozlara alınarak güneş ışığında kurutulabilir veya doğrudan saklanır.

Bu süreç, salçanın hem lezzetini hem de besin değerlerini korumasını sağlar.

Domates Salçasının Kullanım Alanları

Çorbalarda Kullanımı

Domates salçası, çorbalara zengin bir tat ve doğal bir renk kazandırır. Mercimek, domates veya tarhana gibi Türk mutfağının geleneksel çorbalarında salçanın yoğun aroması fark yaratır.

Soslar ve Makarnalarda Kullanımı

Ev yapımı domates salçası, makarnalar ve pizza sosları için ideal bir malzemedir. Zengin kıvamı ve doğal lezzetiyle yemeklerinize profesyonel bir dokunuş katar.

Et ve Sebze Yemeklerinde Kullanımı

• Et Yemekleri: Etli güveç, köfte ve kebap gibi tariflerde kullanıldığında yemeklere derin bir lezzet verir.
• Sebze Yemekleri: Zeytinyağlılar ve sebzeli yemeklerde domates salçası, yemeklerin tat dengesini artırır.

Domates Salçasının Fiyatı

Domates salçası fiyatı, kullanılan domatesin kalitesine, üretim yöntemine ve paketleme sürecine bağlı olarak değişebilir. El yapımı ve katkısız salçalar, endüstriyel salçalara göre biraz daha maliyetli olsa da, doğal lezzeti ve sağlık açısından sunduğu faydalarla bu farkı haklı çıkarır.

Domates Salçasının Sağlık Faydaları

Antioksidan Zenginidir

Domates salçası, yüksek miktarda likopen içerir. Likopen, hücreleri serbest radikallere karşı koruyan güçlü bir antioksidandır.

Vitamin ve Mineral Deposu

A, C ve K vitaminleri ile potasyum bakımından zengin olan domates salçası, bağışıklığı güçlendirir ve genel sağlığı destekler.

Sindirimi Kolaylaştırır

Doğal asit içeriği, sindirim sistemini destekler ve bağırsakların daha iyi çalışmasına yardımcı olur.

Kalp Sağlığını Destekler

Domatesin içerdiği likopen ve potasyum, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.

Neden Bizim Domates Salçamızı Tercih Etmelisiniz?

%100 Doğal ve Katkısız

Salçamız, kimyasal katkı maddeleri içermez. Sadece taze ve doğal domateslerle hazırlanır.

Geleneksel El Yapımı Üretim

Hatay’ın geleneksel yöntemleriyle üretilen bu salça, doğal yöntemlerle yoğunlaştırılmıştır.

Yoğun Domates Aroması ve Doğal Lezzet

Yemeklerinize sadece tat değil, aynı zamanda doğal bir renk ve aroma katar.

Sağlık Dostu

Antioksidanlar ve vitaminler açısından zengin olan bu salça, sağlıklı beslenme için ideal bir seçenektir.

Hatay’ın Doğal Domates Salçası ile Sofralarınıza Lezzet Katın

Hatay’ın güneşli topraklarında yetişen taze domateslerle hazırlanan domates salçası, mutfağınıza doğal ve zengin bir tat sunar. Çorbalardan et yemeklerine, soslardan makarnalara kadar her tarifte fark yaratacak bu özel salça, doğal yapısıyla sağlığınızı da destekler.

Şimdi sipariş verin ve Hatay’ın eşsiz domates salçasıyla yemeklerinize lezzet katın!

Ürün Adı	Domates Salçası
Menşei	Antakya, HATAY
İçerik	Doğal Domates
Katkı Maddesi	Yok
Üretim Yöntemi	Geleneksel Yöntemlerle Üretilmiş
Renk	Kırmızı
Aroma	Yoğun ve Doğal Domates Aroması
Kullanım Alanı	Çorbalar, Soslar, Et Yemekleri, Makarnalar
Ambalaj	Cam Kavanoz veya Plastik Şişe
Saklama Koşulları	Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde saklayınız. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz