Kekik (Zahter)

Hatay’ın bereketli dağlarında özenle toplanıp doğal yöntemlerle kurutulan kekik (zahter), sofralarınıza hem taze bir aroma hem de sağlık getiriyor. %100 doğal ve katkısız olan bu baharat, eşsiz kokusu ve güçlü lezzetiyle yemeklerinizi zenginleştirirken, sağlığınızı destekleyen özellikleriyle de ön plana çıkıyor.

Kekik (Zahter) Nedir?

Dağ Kekiği ve Zahter Arasındaki Fark

Kekik, Akdeniz iklimine özgü aromatik bir bitkidir. Hatay yöresinde “zahter” olarak da bilinen dağ kekiği, bölgenin zengin topraklarında doğal olarak yetişir. Zahter, hem baharat hem de çay olarak kullanılabilen, mutfakların vazgeçilmez bir parçasıdır.

Kekik Nasıl Yetiştirilir?

Hatay’ın yerel çiftliklerinden temin edilen kekik, hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan toplanır ve hijyenik koşullarda kurutulur. Böylece doğal yapısı ve besin değerleri korunur.

Kekik Kullanım Alanları

Yemeklerde Kekik Lezzeti

Kekik, mutfakta çok yönlü bir baharat olarak et yemeklerinden salatalara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir:

• Et Yemekleri: Tavuk, kırmızı et ve balık tariflerinde marinasyon için idealdir.
• Salatalar: Taze zeytinyağı ve limonla birlikte kullanıldığında, salatalarınıza ferah bir tat katar.
• Soslar ve Çorbalar: Çorbalarda ve domates bazlı soslarda derin bir aroma yaratır.
• Mezeler: Zahterli yoğurt ve zeytinyağlı mezelerde eşsiz bir lezzet sunar.

Kekik Çayı Nasıl Yapılır?

Kekik çayı, hem aromatik tadı hem de sağlık faydalarıyla sıklıkla tüketilen bir içecektir. İşte yapılışı:

1. Bir tatlı kaşığı kuru kekik, bir bardak sıcak suya eklenir.
2. 5-10 dakika demlenir.
3. Süzülerek servis edilir ve isteğe bağlı olarak bal ya da limon eklenir.

Kekik Çayı ve Suyu Faydaları

Kekik Çayı Faydaları

• Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur.
• Solunum Yollarını Rahatlatır: Öksürük ve soğuk algınlığı gibi durumlarda yatıştırıcı etki sağlar.
• Sindirim Sistemini Destekler: Mideyi rahatlatır ve şişkinliği azaltır.

Kekik Suyu Faydaları

• Antiseptik Etki: Doğal dezenfektan olarak cilt temizliğinde kullanılabilir.
• Metabolizmayı Destekler: Sindirimi hızlandırarak yağ yakımına yardımcı olabilir.
• Enflamasyonu Azaltır: Kas ağrıları ve iltihaplı durumlarda destekleyici bir rol oynar.

Kekik Yağı ve Sağlık Faydaları

Kekik yağı, kekiğin yapraklarından elde edilen uçucu bir yağdır ve birçok faydası bulunmaktadır:

• Cilt Sağlığı: Doğal bir nemlendirici ve antiseptik olarak kullanılabilir.
• Saç Dökülmesini Azaltır: Saç köklerini güçlendiren kekik yağı, saç dökülmesine karşı etkili olabilir.
• Rahatlatıcı Etki: Kas gevşetici olarak masaj yağı şeklinde kullanılır.

Neden Bizim Kekik (Zahter) Ürünümüzü Tercih Etmelisiniz?

%100 Doğal ve Katkısız

Kekik ürünümüz, tamamen doğal yöntemlerle üretilir ve hiçbir katkı maddesi içermez. Saf ve doğal bir lezzet arayanlar için idealdir.

Hatay’ın Yerel Çiftliklerinden Taze Olarak Temin Edilir

Dağ kekiği, Hatay’ın verimli topraklarında yerel çiftçiler tarafından özenle toplanır. Bu süreç, ürünün tazeliğini ve kalitesini garanti eder.

El Değmeden Hijyenik Paketleme

Hijyenik koşullarda el değmeden paketlenen kekik, mutfağınıza en taze haliyle ulaşır.

Yemekler ve Çaylar İçin Eşsiz Bir Tat

Kekik (zahter), yemeklerinize ve içeceklerinize eşsiz bir aroma ve lezzet katar. Çok yönlü bir baharat olan kekik, hem sıcak yemeklerde hem de sağlıklı çay tariflerinde kullanılabilir.

Kekik ile Sofralarınıza Sağlık ve Lezzet Katın

Hatay’ın dağlarından gelen kekik (zahter), mutfağınıza doğal bir sağlık ve lezzet kaynağı olarak eşlik ediyor. Yemeklerinizde, salatalarınızda, çaylarınızda ve daha birçok tarifte kullanabileceğiniz bu baharat, çok yönlü yapısıyla mutfakların vazgeçilmezi olacak.

Şimdi sipariş verin ve Hatay’ın dağ kekiği ile sofralarınızı zenginleştirin!

Ağırlık	1 kg
Ürün Adı	Kekik (Zahter)
Menşei	Antakya, HATAY
İçerik	Doğal Kekik (Zahter)
Katkı Maddesi	Yok
Üretim Yöntemi	Geleneksel Yöntemlerle Kurutulmuş ve Öğütülmüş
Aroma	Taze, Güçlü ve Aromatik
Renk	Yeşil
Kullanım Alanı	Et Yemekleri, Salatalar, Soslar, Mezeler, Çaylar
Ambalaj	El Değmeden Paketlenmiş
Saklama Koşulları	Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde saklayınız